Nuestras semillas de calabaza horneadas son un snack delicioso y super saludable.
Las semillas de calabaza como las semillas de chía y girasol están consideradas auténticos superalimentos por su alto nivel de nutrientes, además de su alto poder saciante.
Las desarrollamos pensando en que las opciones que encontramos en el mercado para comer a media mañana o a media tarde no combinaban mucho con una dieta saludable.
Y encontramos estas semillas de calabaza que son una buena fuente de proteínas, grasas insaturadas, vitaminas, minerales y compuestos bioactivos, que en conjunto brindan diversos beneficios a la salud.
Además, las semillas de calabaza son ricas en magnesio y ácidos grasos comúnmente conocidos como omega 3, y su contenido de fibra, beneficia la salud cardiovascular, disminuyendo la presión alta, entre otras funciones.
También son una buena fuente de zinc siempre y cuando los suelos donde se cultive la calabaza conserven este mineral, que dentro de sus múltiples funciones están fortalecer el sistema inmunológico y el control de la glucosa en sangre.
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